Thévenet, c'est un couple de fromagers passionnés : Vincent (fromager de formation) et Justine (master en agro-alimentaire).

Ici, c'est professionnalisme et expérience en laiterie (notamment celle d'Etrez, miam).

S'ils vous proposent une large gamme de fromages au lait de vache, de chèvre ou de brebis sur leurs étals, ils ont aussi leur propre production artisanale réalisée avec le lait de leur village... Leur réputation n'est plus à faire avec leur fromage blanc (moulé à la louche ou fort) ou encore leur fromage fort à l'ancienne (appelé aussi fromage vieux ou pourri, divin ! ). Des spécialités bressanes comme on les aime !

Vous pouvez donc y aller les yeux fermés !  Sur le marché de Cuisery, Justine, accompagnée d'Evelyne, sauront répondre à vos envies, vous faire découvrir de nouveaux fromages, et confectionner vos plateaux pour épater et régaler, amis et familles, à la fin de vos repas.

Les cuiserotains sont très fiers et nombreux à les retrouver chaque mardi sur le marché !